Poradna Automatické kávovary
Velikost bojleru
Prosím chtěl bych se zeptat na dostatečnou zásobu páry na šlehání mléka-velikost bojleru
-
Anonymní uživatel
22. března 2010 - Nejlepší odpověď Autor otázky označil tuto odpověď jako nejlepší.
Dobrý den,
Espresso ES 8012 je vybaveno thermoblockem, který udržuje konstantní teplotu vody 96 °C. Tato teplota je optimální pro extrakci kávy. Pokud aktivujete funkci páry, thermoblock nejprve zahřeje vodu na teplotu cca 121 °C a teprve potom začne přístroj generovat páru, která je bezprostředně poté uvolňována z parní trysky. Pára se tedy nehromadí v thermoblocku uvnitř přístoje, nýbrž vzniká při přečerpávání vody z thermoblocku do parní trysky.
Kapacita thermoblocku je cca 2dcl a přístroj si postupně dočerpává vodu ze zásobníku na vodu (umístěn v zadní části espressa), jak je spotřebovávána z thermoblocku. Generování páry je omezeno časově na dobu maximálně 5 minut, poté přístroj automaticky ukončí tuto funkci. Doba 5 minut je dostatečná k našlehání několika porcí mléka pro přípravu kávy latté či pro cappuccino.
Tato otázka byla již uzavřena.
Autor otázky byl spokojen s obdrženou odpovědí, proto je otázka uzavřena a nelze na ni dále reagovat. Pokud se chcete zeptat na něco dalšího, položte novou otázku.
